出店情報 市町村
青梅生まれ“トウキョウX”肉うどん
  • 市町村 : 青梅市
  • 出品商品名 : 青梅生まれ“トウキョウX”肉うどん
  • 販売価格 : 300円
  • 青梅市内にある東京都青梅畜産センターで開発されたブランド豚「トウキョウX」の肉を、昔からこの地域で食べられてきたあつあつのうどんに入れました。薄切りの軟らかなお肉の脂身が麺に絡んでお口の中でとろけます。
  • 市町村 : 青梅市
  • 出品商品名 : 青梅特製あったか釜玉うどん
  • 販売価格 : 300円
  • 青梅市内でとれたおいしい卵を温泉卵風にし、釜からあげたてのうどんに絡め、練り梅ときざんだネギを和えたものをトッピングしました。まろやかな卵の旨みと爽やかな梅の香りがお口の中で広がります。
  • 市町村 : 福生市
  • 出品商品名 : 福生ドッグ“TOKYO-X”
  • 販売価格 : 200円(ハーフサイズ)
  • 平成23年に誕生した福生の新ご当地グルメ「福生ドッグ」。東京都が誇るブランド豚「TOKYO-X」を使用したドイツ式伝統の直火スモークで作った口どけ柔らかなソーセージにTOKYO-Xのベーコンをまるごと一枚はさんだ、シンプルだが素材の味を最大限に活かした福生ドッグです。
  • 市町村 : 福生市
  • 出品商品名 : 福生ドッグ“Salsa with Cheese”
  • 販売価格 : 300円
  • 平成23年に誕生した福生の新ご当地グルメ「福生ドッグ」。隠し味に福生の地酒を練りこんだ粗引きでジューシーなソーセージをサクサクとした食感が絶妙のバンズではさみ、オリジナルサルサソース、チーズクリームとで仕上げた逸品。
  • 市町村 : 羽村市
  • 出品商品名 : ハムライスコロッケ
  • 販売価格 : 200円
  • 羽村産のお米にハムを入れたライスコロッケです。羽村米とハムの絶妙なハーモニーが素朴ながらパンチの効いた味と風味を醸し出しています。まろやかな中身と衣のサクサク感のほど良いバランスがやみつきに! ぜひ、お試しください。
  • 市町村 : 羽村市
  • 出品商品名 : ハムライスバーガー
  • 販売価格 : 300円
  • 羽村産のお米で炊いたご飯に、こんがり焼き上げたハムを挟んだライスバーガー。羽村産のお米と羽村の水で炊いたご飯に玉子をからめたドッシリとしたバーガー生地にジューシーに焼き上げた高級ハムを挟みました。
    パンでは味わえない・・この食感を!ぜひお楽しみください
  • 市町村 : あきる野市
  • 出品商品名 : だんべぇ汁
  • 販売価格 : 200円
  • “喰ってけよー!”“うまいだんべぇ!”そんな五日市弁のふれあいに、おもてなしの心が隠されています。だんべぇ汁は、平成元年から開催された「秋川渓谷自然人レース」で振舞われ、今では「日本山岳耐久レース」で提供しています。地元食材にあふれただんべぇ汁をご賞味ください。
  • 市町村 : あきる野市
  • 出品商品名 : GON8バーガー
  • 販売価格 : 200円
  • GON8バーガーって…。それは、温かい大地の味がするコンニャクのパティの入ったハンバーガー。そう、口に入れて噛み締めると懐かしい気持ちになる。でも、新しいスタイル。名前の音も、この地に縁のある偉人の「深沢権八さん」にあやかりました。どうか、この「八の字」を末広がりに愛して下さい。
  • 市町村 : 瑞穂町
  • 出品商品名 : 瑞穂もつ焼きうどん
  • 販売価格 : 300円
  • 特製げんこつスープと地域の特産である東京牛乳をブレンドし、合わせ味噌で味に深みを加え、長時間煮込んだ特製豚もつ煮を使い、焼きうどんを作りました!濃厚かつ、まろやかな味わいのもつ煮を、うどんと炒める事により更に風味が倍増!トッピングのキャベツとの相性も最高です!「瑞穂もつ焼きうどん」ご賞味あれ!!
  • 市町村 : 瑞穂町
  • 出品商品名 : 瑞穂焼肉キムチドッグ
  • 販売価格 : 300円
  • 瑞穂町民に愛されている近藤食品(有)の「キムチ」と老舗の焼肉店「焼肉らんぷ」の「和牛らんぷ肉」を国産炭で焼いて、パンに挟んだ絶品B級グルメ!炭火で焼いてコクと甘みが増した「キムチ」とステーキにも使われるやわらかくて味に深みのある「らんぷ肉」は、最高の組み合わせです。マヨネーズをかけるのもお勧めです!!
  • 市町村 : 日の出町
  • 出品商品名 : ひので赤いスープうどん
  • 販売価格 : 300円
  • 日の出町産のフレッシュトマトを使用。ベーコン・玉ねぎ・キャベツを炒め、じゃがいも・トマトを加えてコンソメ・塩コショウで味付けをしたらトマトの旨味をいかした具だくさんスープが出来上がり。このスープに、将門うどんをひので赤いスープうどん用に開発した自家製麺を入れて完成。栄養満点でヘルシーなうどんです。
  • 市町村 : 日の出町
  • 出品商品名 : ひので赤いうどん
  • 販売価格 : 300円
  • 日の出町産の日の出トマトを使用。日の出町肝要の里で製造した「日の出トマトのハーブソース」「トマトピザソース」を、炒めたひき肉と玉ねぎに合わせたら餡が出来上がり。麺は将門うどんを、ひので赤いうどん用に開発した自家製麺を使用。日の出トマトケチャップで炒めた麺に、熱々の餡を掛けてお召し上がりください。
  • 市町村 : 檜原村
  • 出品商品名 : じゃがいも団子汁
  • 販売価格 : 200円
  • 茹でたてのじゃがいもを潰し片栗粉・小麦粉を混ぜて団子を作り、採れたての野菜(大根・にんじん・ごぼう・白菜・じゃがいも)と、鶏肉をだしにして煮る。自家製の田舎味噌で味を調え、仕上げに水菜柚子を入れれば出来上がり。
    子供のころ母親が畑から採ってきた野菜で作ってくれたおふくろの味。ヘルシーでとっても美味しい。
  • 市町村 : 檜原村
  • 出品商品名 : じゃがバーガー
  • 販売価格 : 200円
  • もちもちの檜原のじゃがいもだから出来る贅沢な逸品。ハンバ-ガ-のバンズ代わりは、檜原村のじゃがいもを潰して鉄板で焼いたもの。村のお洒落なファストフ-ド。
  • 市町村 : 奥多摩町
  • 出品商品名 : だんご汁
  • 販売価格 : 200円
  • 奥多摩で昔から食べられている「団子汁」は、小麦粉を練って団子にし、奥多摩の畑で採れる旬な野菜と一緒に食べる汁ものです。家庭により汁の味、濃さ、とろみ等違いはありますが、昔懐かしく心温まる素朴な味を召し上がってください。
  • 市町村 : 奥多摩町
  • 出品商品名 : わさび丸ごと根っ辛うどん
  • 販売価格 : 300円
  • 奥多摩の清流で育まれた、新鮮な「わさびを丸ごと」使っています。甘めのだし汁に、わさびのすりおろした根、きざんだ葉と茎を和えて食べるうどん。辛みと甘みが絶妙なハーモニーを醸し出し、のどごし最高、一口食べたらやめられない、あとを引くおいしさです。奥多摩らしい素朴でさっぱりとした味を、どうぞ召し上がれ。
  • 市町村 : 丹波山村
  • 出品商品名 : 丹波鹿コロッケ
  • 販売価格 : 200円
  • 道の駅で人気の野菜コロッケに、丹波山村で獲れた鹿の肉をたっぷりいれ、おいしいと評判の村で採れた馬鈴薯で作り上げ、まさしく馬と鹿でできたコロッケを食べると「馬鹿(うまか~、まじか~)」と言いたくなるようなヘルシーでおいしい一品です。
  • 市町村 : 丹波山村
  • 出品商品名 : 丹波鹿ドッグ
  • 販売価格 : 300円
  • 丹波山村で獲れた鹿の肉を加工して作ったソーセージに、深い山の沢で採れたワサビを使用したソースで挟んだホットドッグは、大きな自然からの恵みをたっぷり含んだ一品です。
  • 市町村 : 小菅村
  • 出品商品名 : せぇだん坊
  • 販売価格 : 100円
  • 「せぇだん坊」とは、村に伝わる伝統料理「せぇだのたまじ」をアレンジしたもので、B1チャンピオンになるべく誕生しました。田舎味噌と挽き肉の絶妙なバランスがたまらなく旨く、どこか懐かしさを感じる素朴な一品となっています。是非ご賞味ください。
  • 市町村 : 小菅村
  • 出品商品名 : よちよちヤマメ唐揚げ
  • 販売価格 : 300円
  • 川魚の女王ヤマメの里、小菅ならではの贅沢な一品。ヤマメの稚魚を唐揚げにし、村の特産品のワサビを使った特製タルタルソースにディップして食べます。
    ソースと唐揚げの相性は抜群!口の中で広がる、小菅村パラダイス!お酒のおつまみ、夕飯のおかず等、場面を選ばず楽しむことのできる料理です。
出店情報 公募店
  • 市町村 : 青梅市
  • 出店舗名 : 肉のひきだ
  • 出品商品名 : もつ煮
  • 販売価格 : 300円
  • 創業60年。代々受け継がれた変わらぬ味!長年愛され続けた理由は、厳選された国産豚の新鮮な内臓を生から煮込むことでふんわりとやわらかにコクの深い味わいとなり肉問屋だから出来る他では決して味わえぬ『ひきだのモツ煮』作り続けて60年!これぞ元祖B級グルメ!是非とも御賞味下さい。

  • 市町村 : 青梅市
  • 出店舗名 : トンきち
  • 出品商品名 : KINGめし・ライスメンチ
  • 販売価格 : 300円
  • 地元産の豚肉を、化学調味料や合成着色料などは、一切使用せず、ライス&とろーりチーズINな、まんまる豚メンチに仕上げました。
    自家製のオリジナルソースにドボンっとつけて、ガッツリ、アツアツな、大多摩発の「KINGめし・ライスメンチ」を、ぜひ召し上がれ!
  • 市町村 : 青梅市
  • 出店舗名 : いつ樹
  • 出品商品名 : トウキョウX 濃厚ブラックソース焼きそば
  • 販売価格 : 300円 トウキョウX増し 500円
  • 希少な高級ブランド豚「TOKYO X」を大量に煮込んだ醤油ダレに厳選した野菜を加えて出来る特製ソース。極太自家製麺との相性は抜群です。さらに鉄板上で奏でる「TOKYO X」との共演は一見の価値あり!!ここでしか食べれない「限定焼きそば」ぜひご賞味ください。
  • 市町村 : 青梅市
  • 出店舗名 : 火打庵
  • 出品商品名 : 焼きまんじゅう
  • 販売価格 : 200円
  • 昭和の青梅織物全盛期に生まれた日本のファーストフード。飾らない素朴さが自慢です。自家炊きした十勝産小豆餡をたっぷり詰め込み、米麹だけで作る無添加の手づくり酒まんを香ばしく焼き上げ秘伝のタレをふんだんに絡めました。甘辛い昭和の味が蘇ります。
  • 市町村 : あきる野市
  • 出店舗名 : ㈱寿美屋
  • 出品商品名 : 五鉄焼きそば
  • 販売価格 : 300円
  • せいろで蒸した中太縮小のむし麺に愛称の良い液体ソースを絡め、豚肉、キャベツを具材として焼いた、昔懐かしいソース焼きそばです。鉄板で焼く為、香ばしいソースの味を格段に引き立ててくれます。今回は、五日市名産の野良坊菜も具材として仲間入りです。どうぞ、五日市の味、五鉄焼きそばを思う存分、味わって下さい。
  • 市町村 : あきる野市
  • 出店舗名 : パン屋 あ・ら・もーど
  • 出品商品名 : 旨汁カレーパン
  • 販売価格 : 100円
  • 口に入れた瞬間「カリっ」そして次の瞬間「トロッ」大地の恵みの野菜やフルーツと共に肉汁たっぷりのキーマカレーが口の中いっぱいに広がります。食べたあなただけが味わえる、サイコ―のひとときを楽しんで下さい。
  • 市町村 : あきる野市
  • 出店舗名 : 東京サマーランド
  • 出品商品名 : おらほう焼きそば
  • 販売価格 : 300円
  • のど越しとコシが特徴の「多加水熟成麺」を、一世紀近い歴史を持つ地産の近藤醸造「キッコーゴ丸大豆醤油」で焼きあげ、香ばしい魚粉を加え、地産有名ブランドの大多摩ハム「切り落としポークハム」が入った八丁味噌ベースの濃厚なつけ汁につけて食べる、この絶妙なコンビネーションを是非ともお楽しみください。
  • 市町村 : 奥多摩町
  • 出店舗名 : 森のカフェ アースガーデン
  • 出品商品名 : 奥多摩のわさびコロッケ
  • 販売価格 : 200円
  • 奥多摩の名産である「ワサビ」、じいちゃんが種から手塩にかけて育てた美味しい「ワサビ」を、これまた奥多摩の土地柄、美味しく出来る「じゃがいも」のゴールデンコンビ。サクっとした衣の中にしっとりポテトとワサビの爽やかな香りとともにシャキシャキとした食感を楽しめます。絶品の「塩麹わさび」をつけていただきます!
  • 市町村 : 奥多摩町
  • 出店舗名 : どんぐりんこのテラス
  • 出品商品名 : どんぐりんこポケぱん(ミニ)
  • 販売価格 : 300円
  • 今年4月より、どんぐりんこのテラスで新メニューとして始める予定のどんぐりんこポケぱん!大人の顔程の大きなドラえもんのポケットのようなパンの中に、マグロなどの魚の竜田揚げや、地場産野菜などを詰めて幸せがポケットから溢れる感じのパンです。今回はミニサイズ(ポケぱんミニ)で提供します。
  • 市町村 : 小菅村
  • 出店舗名 : チャーちゃんまんじゅう
  • 出品商品名 : チャーちゃんまんじゅう(あんこ・高菜)
  • 販売価格 : 100円
  • チャーちゃんまんじゅうは、店を代表するまんじゅうです。あんこは薪でじっくり煮込んでいて、大変人気のあるおまんじゅうです。このおまんじゅうを代表に、他、数十種類のおまんじゅうがあります。どれも真心を込めた手作りのおまんじゅうです。